Domaine Carle Courty Cuvée Quentin Côtes du Roussillon Villages Rouge 2021

Die Kombination der drei Rebsorten Grenache (50 %), Syrah (25 %) und Carignan (25 %) verleiht diesem Wein eine Komplexität, die sich während der gesamten Verkostung – vom ersten Bouquet bis zum Abgang – in einer Abfolge vielfältiger Aromen entfaltet. Diese Aromen verschmelzen zugleich harmonisch miteinander und mit der Textur. Ein solcher komplexer Wein hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Charme und Tiefe. Seine Farbe hat einen braunen Ton mit Mahagonifarbenen Reflexen angenommen.
Der Geruch ist leicht holzig (der Wein reifte 12 Monate im Fass) und weist eine Note von sanften Gewürzen auf.